1 cescuta mica fulgi de ovaz;
1 para coapta;
1 piersica;
1 varf de lingurita de scortisoara.
Mod de preparare:
Se fierbe o ceasca si jumatate de apa (aceeasi cu care am masurat fulgii). Se toarna apa fierbinte peste fulgii de ovaz. Se acopera si se lasă la inmuiat 15 minute.
Fructele se pun pe grill si se lasa in jur de 15 minute la foc mic. Se curata de coaja si se adauga in blender impreuna cu fulgii de ovaz. Se blenduieste pana se obtine o pasta spumoasa.
Pofta Buna!!!