joi, 25 septembrie 2014

Mini papanasi -11 luni gustare

Ingrediente:

300 gr branzica
4-5 linguri gris
1 galbenus
1 lingura zahar brun

Mod de preparare:

Se amesteca si  se fac mingiute. Se fierbe compozitia in jur de 15 min in apa.

Sursa: @Andreea Gohoreanu

Supa crema de conopida - 6 luni

Ingrediente
- Conopida potrivita;
- 2 linguri unt;
- 2/3 linguri smantana; (se poate si iaurt)
- 1 lingura faina;
- patrunjel verde;

Mod de preparare
Se pune conopida la fiert si se mai adauga la supa o lingurita de faina dizolvata in putina apa; cand da in clocot se pun untul si sarea. Se fierbe cam 45 de min. la foc potrivit; cand este gata se ia conopida cu paleta si se trece prin sita tot in apa in care a fiert, adaugati smantana si patrunjelul;
S
e poate servi si cu crutoane pentru bebeii mai mari!

Sursa : www.sfatulparintilor.ro @ryta

Supa de gulii - 10 luni

Ingrediente:
3 gulii 
1 ceapa 
1 morcov 
1 radacina patrunjel 
1 lingura faina 
1 galbenus ou 1
100 gr smantana
 verdeata

Mod de preparare:

Se caleste ceapa si legumele date pe razatoare.Adaugi faina si stingi cu 1 l apa.Cand da in clocot adaugi gulii cuburi si se fierbe pana se inmoaie guliile. Cand supa e gata se drege cu ou si smantana si se presare verdeata deasupra. Ce ziceti mamici incercati?

Multumim : Mirela Grecu

Pranz 10 luni- cod cu legume la cuptor


Ingrediente: 

1 peste (cod)
morcov
ardei
cartof
orice alta leguma
ulei masline
patrunjel
oregano

Mod de preparare:

 Se pune in tava un strat legume tăiate rondele, peste am pus codul tăiat . Am presărat oregano si pătrunjel proaspăt. Puțin ulei de măsline si apa, apoi la cuptor pentru aproximativ 30 min. Eu le-am blenduit pentru ca nu ii place decât piure mâncarea. Am adăugat si câțiva stropi de lămâie la sfârșit.

Multumim @Cristina Ioana Virciu

sâmbătă, 13 septembrie 2014

Crema de dovlecel ( 6 luni+ )

Ingrediente:

1 dovlecel;
1 morcov( optional)
1 cartof;
50 ml lapte sau iaurt.

Mod de preparare:

Se pune la fiert dovlecelul, cartoful si morcovul decojite. Cand e totul fiert se pune in mixer si se amesteca pana devine o crema spumoasa. Se subtiaza cu putin lapte sau iaurt.

Se poate adauga si un catel de usturoi.

vineri, 12 septembrie 2014

Tocanita de pui cu galuste (12 luni)


Ingrediente:


1 ceapa
1 morcov ras
1 ardei
unt
boia
carne de pui cubulete
smantana
galuste( galuste din ou faina si putina apa minerala fierte in apa cu putina sare)

Mod de preparare:

Se inabuseste ceapa in unt cu apa , adauga morcov ras si ardei, si un varf de cutit de boia.
Se  lasa pana s-a patruns bine morcovul se adauga  carnea cubulete. 
Se pune apa pana se acopera carnea.Se adauga putina sare si  putina smantana.
Separat se fac galuste din ou, faina si putina apa minerala,  care se fierb doar in apa cu putina sare. Se pun in tocanita si se mai lasa un clocot.

Reteta : @Ioana Onita