
Ingrediente:
1 ceapa
1 morcov ras
1 ardei
unt
boia
carne de pui cubulete
smantana
galuste( galuste din ou faina si putina apa minerala fierte in apa cu putina sare)
Mod de preparare:
Se inabuseste ceapa in unt cu apa , adauga morcov ras si ardei, si un varf de cutit de boia.
Se lasa pana s-a patruns bine morcovul se adauga carnea cubulete.
Se pune apa pana se acopera carnea.Se adauga putina sare si putina smantana.
Separat se fac galuste din ou, faina si putina apa minerala, care se fierb doar in apa cu putina sare. Se pun in tocanita si se mai lasa un clocot.
Reteta : @Ioana Onita
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu